En la vereda La Meseta, en Briceño, donde durante años la presencia de cultivos ilícitos ha marcado el territorio, Jaime Antonio Mejía Martínez tomó otro camino: seguir con la tradición panelera y el trabajo honesto.
Hoy, su trapiche no solo genera empleo para seis familias y lleva panela artesanal a varios municipios de la región, sino que también se ha convertido en un símbolo de perseverancia. Aunque reconoce que el bajo precio de la panela hace cada vez más difícil sostener el negocio, asegura que la caña le ha dado todo: el sustento de su hogar y la oportunidad de ayudar a otras personas.
Y su historia no termina allí. Junto a su hija comparte en redes sociales cómo se produce la panela de manera artesanal. Miles de personas ya lo conocen como "Jaimelo", el panelero que, entre el humo del trapiche y el dulce de la caña, demuestra que las tradiciones campesinas siguen más vivas que nunca.
Beto Agudelo desde Briceño nos comparte esta historia
