Desde que comenzó a regir el decreto 1500 de 2007, por el cual se establece el reglamento técnico para garantizar la calidad de la carne que se comercializa en Colombia, varias plantas de beneficio animal, comúnmente denominadas como “mataderos”, fueron cerradas por no cumplir con la normatividad.
Una de ellas fue la de Briceño, que estaba ubicada en la vereda Morrón, y tras años de gestiones, hace poco se anunció que el municipio nuevamente contará con este espacio, gracias a un convenio con la Gobernación de Antioquia.
Este es un informe de la emisora Briceño Stereo.
