Se puede decir que la historia de Estefanía Duque es un ejemplo de resiliencia, pero también es la muestra de que combinar la tradición con la innovación da grandes resultados, pues ella articuló una receta casera de su madre y su abuela con la difusión en redes sociales, una mezcla que le ha dado reconocimiento y la llevó a incrementar sus ventas.
Esta es una historia de Primaveral Estéreo.
Cada una de las hojuelas que vende Estefanía vale 1.000 pesos. Además de sus redes sociales, su foto fue publicada en el medio alternativo digital Mi Pueblo, un perfil con 119 mil seguidores, que ayudó con la visibilidad del emprendimiento de esta joven de Gómez Plata.
