Don Esaú López vive en la finca El Castillo del corregimiento San Matías, donde tiene 9 vacas, 6 de ellas en producción. A Don Esaú y a 34 pequeños productores de leche la técnica del silvopastoreo les ha dado resultado, han aumentado la producción de leche con menores costos de producción.
Desde el 2020 con capacitaciones, medición de áreas, arborización y asistencia técnica se proyecta un nuevo modelo de ganadería sostenible gracias al apoyo de EPM, la Gobernación de Antioquia y la Administración Municipal.
Desde Primaveral Stereo nos cuentan más detalles de esta Alianza para el Desarrollo.
